Die schönsten Winterblumen und Sträucher – diese Pflanzen blühen im Winter

Der Februar ist kein leichter Monat für Gärtner – unvorhersehbares Wetter, Frost und kalter Wind können schnell die Motivation trüben. Doch bei aller Frustration bringt dieser Monat auch Hoffnung mit sich: Die ersten Anzeichen des Frühlings sind bereits sichtbar. In unserem Ratgeber erfahren Sie, welche Gartenarbeit im Februar zu tun ist, welche Winterblumen draußen bereits blühen und welche winterblühenden Sträucher jetzt für Farbe im Garten sorgen. Wenn Sie Ihren Garten seit Januar nicht mehr besucht haben, wird es höchste Zeit – keine Sorge, wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, worauf es jetzt ankommt.

Gartenarbeit im Februar kann sich durchaus lohnen, vor allem wenn es um die Vorbereitung der ersten Frühblüher geht. Pflanzen wie Krokusse, Winterlinge oder andere Zwiebelblumen lassen bereits jetzt erahnen, wie farbenfroh der Garten im Frühling sein wird. Auch an frostfreien Tagen lassen sich erste Pflanzarbeiten durchführen, sofern die Wetterbedingungen es zulassen.

Zu den wichtigen Aufgaben im Februar zählen außerdem das vorsichtige Düngen der Beete sowie das Entfernen von Unkraut. Bei starkem Frost sollten diese Arbeiten jedoch verschoben werden. Mit etwas Geduld und Sorgfalt wird der Einsatz belohnt – nicht nur durch Frühblüher, sondern auch durch zahlreiche blühende Sträucher, die bereits zu Beginn des Jahres blühen. Welche Pflanzen das sind, erfahren Sie im weiteren Verlauf dieses Artikels.

Winterblumen draußen – Winterblüher für Farbe im Garten, auf Balkon und Grab

Winterblüher sind echte Blickfänger in der kalten Jahreszeit, wenn viele Beete trist und farblos wirken. Schon im Februar bringen sie Farbe, Duft und Lebendigkeit in Garten, Balkonkästen oder Grabbepflanzungen. Zu den bekanntesten Winterblühern zählen Schneeglöckchen, Krokusse oder Duftveilchen – sie kündigen den bevorstehenden Frühling an und sorgen für erste Farbakzente.

Schneeglöckchen kennt fast jeder Gärtner: Ihre zarten weißen Blüten stehen für einen Neuanfang, während die leuchtend grünen Stängel einen schönen Kontrast zur winterlichen Umgebung bilden. Doch neben den klassischen Winterblühern gibt es zahlreiche weitere Pflanzen, die selbst bei frostigen Temperaturen blühen und Beete, Rabatten oder Kübel verschönern.

Mit dem offiziellen Frühlingsbeginn am 20. März rückt die neue Gartensaison näher – der Februar ist daher die perfekte Zeit, um Winterblüher gezielt zu pflanzen, Beete vorzubereiten und Farbe in den Wintergarten zu bringen. Lesen Sie auch unseren Artikel über Frühlingsblumen, um sich auf die bunte Gartensaison im Frühling vorzubereiten.

Bekannteste Pflanzen, die im Winter blühen

Welche Pflanzen blühen eigentlich im Winter? Zwar sind Februar-Blumen nicht für eine üppige Blütenpracht bekannt, dennoch gibt es überraschend viele Winterblumen, die bereits bei niedrigen Temperaturen Farbe in den Garten bringen. Sie sorgen für abwechslungsreiche Beete, beleben Balkon und Terrasse und sind oft besonders robust. Nachfolgend finden Sie eine Übersicht der bekanntesten Pflanzen, die im Winter oder sehr frühen Frühjahr blühen – vielleicht ist auch die passende Winterblume für Ihren Garten dabei.

Duftveilchen (Viola odorata) – zart duftende Winterblume für Halbschatten

Das Duftveilchen ist eine zierliche, aber sehr wirkungsvolle Winterblume mit kleinen, intensiv duftenden Blüten. Die Pflanze zeigt meist violette oder weiße Blüten, die schon im späten Winter erscheinen und den Garten mit einem angenehmen Duft erfüllen. Sie bevorzugt einen geschützten Standort im Halbschatten und eignet sich hervorragend als Bodendecker unter Sträuchern oder in schattigen Beeten. Aufgrund ihrer frühen Blüte sorgt das Duftveilchen bereits im Februar für erste Farbakzente im Garten. Die Pflanzen breiten sich langsam, aber zuverlässig aus und können so im Laufe der Jahre dichte Teppiche bilden. Duftveilchen sind pflegeleicht, benötigen nur mäßige Feuchtigkeit und sind ideal für naturnahe oder Waldgarten-Beete geeignet.

February Gold Narzisse – früh blühende, leuchtend gelbe Winterblume für Beete und Schnittblumen

Die Narzisse „February Gold“ gehört zu den frühesten Narzissensorten überhaupt und ist bekannt für ihre kräftig leuchtend gelben Blüten. Diese erscheinen oft schon Ende Februar und halten mehrere Wochen an, sodass sie den Garten in der kalten Jahreszeit mit Farbe bereichern. Die leicht zurückspringende goldorangefarbene Trompete der Blüten verleiht den Beeten ein besonderes, elegantes Aussehen. Die robuste Pflanze eignet sich hervorragend für Beete, Rabatten oder Verwilderungsflächen, wo sie Jahr für Jahr wiederkehrt und kontinuierlich kräftige Farbtupfer setzt. Mit einer Wuchshöhe von etwa 30 cm ist sie zudem eine beliebte Schnittblume, die sich gut für Vasenarrangements eignet. February Gold ist pflegeleicht, anspruchslos im Boden und ein perfekter Blickfang im Frühblühergarten.

Krokus (Crocus) – farbenfrohe Winter- und Frühblüher für Beete, Rasen und Steingärten

Krokusse zählen zu den bekanntesten Früh- und Winterblumen und sind ein unverzichtbarer Farbtupfer im Garten während der kalten Monate. Schon im Januar oder Februar öffnen sie ihre zarten Blüten in Weiß, Violett, Gelb oder gestreiften Varianten und bringen Farbe in sonst karge Beete und Rasenflächen. Die kleinen, aber robusten Pflanzen sind äußerst widerstandsfähig gegenüber Frost und Schnee und vermehren sich zuverlässig, sodass sie Jahr für Jahr größere Teppiche bilden können. Besonders wertvoll sind Krokusse als erste Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und andere Insekten nach dem Winter. Sie eignen sich sowohl für sonnige als auch halbschattige Standorte und lassen sich hervorragend in Steingärten, unter Gehölzen oder zwischen Rasenflächen einpflanzen. Durch ihre niedrige Wuchshöhe sind sie ideal für Vorderbeete, Steingärten oder natürliche Blumenwiesen.

Fastenrose / Hellebore (Helleborus orientalis) – elegante Winterblume für Beete, Rabatten und Töpfe

Die Fastenrose ist eine der beliebtesten winterblühenden Winterblumen und besticht durch ihre eleganten Blüten in Weiß, Rosa oder Purpur. Bereits ab Februar erscheinen die ersten Blüten und bringen Farbe in schattige Ecken des Gartens, wo nur wenige Pflanzen in der kalten Jahreszeit blühen. Helleborus orientalis ist pflegeleicht, langlebig und extrem frosthart, sodass sie jedes Jahr zuverlässig wiederkehrt. Sie gedeiht besonders gut im Halbschatten, kann aber auch in Töpfen auf Terrasse oder Balkon kultiviert werden. Die Fastenrose eignet sich hervorragend für Beete, Rabatten, Steingärten oder naturnahe Waldgärten und harmoniert besonders gut mit frühblühenden Zwiebelpflanzen wie Schneeglöckchen und Krokussen. Mit ihrem zurückhaltenden, aber eleganten Wuchs ist sie ein Blickfang in jedem Wintergarten und lässt sich leicht mit anderen Stauden kombinieren.

Christrose (Helleborus niger) – klassische Winterblume mit eleganten weißen Blüten

Die Christrose ist eine typische Weihnachtsblume und ist eng mit der Fastenrose verwandt, zeichnet sich jedoch durch ein besonders frühes Blühverhalten aus – oft bereits ab Dezember. Ihre rein weißen, sternförmigen Blüten bringen einen edlen Akzent in jeden winterlichen Garten und wirken besonders schön vor einem schneebedeckten Hintergrund. Die Pflanze ist äußerst robust, frosthart und langlebig, sodass sie jedes Jahr zuverlässig wiederkehrt. Christrosen gedeihen am besten an schattigen bis halbschattigen Standorten, lassen sich aber auch in Beeten, Rabatten oder naturnahen Waldgärten einsetzen. Sie harmonieren gut mit Frühblühern wie Schneeglöckchen, Winterlingen oder Krokussen und eignen sich sowohl für naturnahe Pflanzungen als auch für dekorative Pflanzgefäße auf Terrasse oder Balkon.

Schneeglöckchen (Galanthus) – zarte Winterblume für Beete, Rasenflächen und Unterpflanzungen

Schneeglöckchen gehören zu den klassischen Winterblumen und sind oft die ersten Blüten, die nach dem langen Winter erscheinen. Selbst unter Schnee und bei Frost öffnen sie ihre zarten weißen Blüten und kündigen den nahenden Frühling an. Besonders attraktiv wirken sie, wenn sie in größeren Gruppen unter Bäumen, Sträuchern oder in naturnahen Waldgärten gepflanzt werden. Die Pflanzen sind pflegeleicht, frosthart und verbreiten sich im Laufe der Jahre zuverlässig, sodass sie dichte Blütenteppiche bilden. Schneeglöckchen lassen sich sowohl in Beeten, auf Rasenflächen als auch in Steingärten oder Pflanzgefäßen kultivieren und eignen sich hervorragend für naturnahe und frühblühende Pflanzungen.

Winterling (Eranthis hyemalis) – leuchtend gelbe Winterblume für Beete, Gehölzunterpflanzungen und natürliche Gärten

Der Winterling ist eine der frühesten Blütenpflanzen überhaupt und bringt bereits im Januar die ersten Farbtupfer in den winterlichen Garten. Seine leuchtend gelben, glockenförmigen Blüten erscheinen oft noch vor dem Schneeschmelzen und kündigen den nahenden Frühling an. Diese Winterblumen eignen sich hervorragend zur Unterpflanzung von Gehölzen, unter Bäumen oder Sträuchern, wo sie natürliche, farbenfrohe Teppiche bilden. Die Pflanzen sind pflegeleicht, frosthart und verbreiten sich zuverlässig über die Jahre, sodass jedes Jahr größere Blütenflächen entstehen. Winterlinge harmonieren besonders gut mit Schneeglöckchen, Krokussen oder Christrosen und sind ideal für naturnahe, frühblühende Pflanzungen im Garten oder Parkanlagen.

Blühende Wintersträucher – Farbe und Struktur im winterlichen Garten

Wintersträucher sind ideale Pflanzen, um auch in der kalten Jahreszeit Farbe, Duft und Struktur in den Garten zu bringen. Sie bieten nicht nur optische Highlights, sondern auch Schutz und Nahrung für frühe Insekten. Viele dieser Sträucher sind frosthart und pflegeleicht, sodass sie problemlos den ganzen Winter über im Garten bestehen können.

Besonders attraktiv sind Sträucher, die bereits im Winter oder sehr frühen Frühjahr blühen. Sie eignen sich sowohl für Beete, als Hecken als auch als Solitärpflanzen auf Terrasse oder Balkon.

Zaubernuss (Hamamelis) – duftender Winterstrauch für Beete, Rabatten und Solitärpflanzungen

Die Zaubernuss ist ein frostharter Strauch mit auffälligen, fransenartigen Blüten in leuchtendem Gelb, warmem Orange oder intensivem Rot. Sie blüht von Januar bis März und verströmt dabei einen angenehmen, dezenten Duft, der den winterlichen Garten belebt. Besonders als Solitärpflanze im Beet oder vor einem schlichten Hintergrund wird die Zaubernuss schnell zum Blickfang und Highlight im Wintergarten. Sie ist pflegeleicht, robust und langlebig und benötigt nur wenig Aufmerksamkeit, um sich optimal zu entwickeln. Hamamelis eignet sich sowohl für Beete, Rabatten, als auch für naturnahe Gartenbereiche und harmoniert gut mit immergrünen Sträuchern oder Frühblühern wie Schneeglöckchen und Krokussen. Mit ihrer auffälligen Blüte während der kargen Wintermonate bringt sie Farbe und Struktur in jeden Garten.

Winterheide (Erica carnea) – immergrüner, farbenfroher Winterblüher für Beete, Kübel und Bodendecker

Die Winterheide ist ein immergrüner Strauch, der von Dezember bis April zuverlässig blüht und so Farbe in die sonst graue Winterlandschaft bringt. Ihre kleinen, dicht stehenden Blüten erscheinen in Rosa, Weiß oder Rot und verleihen Beeten, Rabatten und Kübeln einen lebendigen Akzent. Winterheide eignet sich hervorragend als Bodendecker, als Einfassung von Beeten oder in Pflanzgefäßen auf Terrasse und Balkon. Sie ist sehr pflegeleicht, frosthart und anspruchslos in Bezug auf den Boden, wodurch sie auch für naturnahe Gärten ideal ist. Durch ihre lange Blütezeit und das immergrüne Laub bleibt der Strauch über Monate attraktiv und sorgt für Struktur und Farbe in der kalten Jahreszeit.

Mahonie (Mahonia aquifolium) – robuste, gelb blühende Wintersträucher für Beete und halbschattige Plätze

Die Mahonie ist ein immergrüner Strauch, der besonders durch ihre leuchtend gelben Blütenstände im Spätwinter auffällt. Ihre Blüten erscheinen oft von Februar bis März und ziehen durch ihre Farbintensität und den leichten Duft Bienen und andere Insekten an. Die Pflanze ist frosthart, pflegeleicht und benötigt nur wenig Aufmerksamkeit, um sich optimal zu entwickeln. Mahonien eignen sich hervorragend für halbschattige Standorte, Beete oder als Strukturpflanze in naturnahen Gärten und Rabatten. Neben ihrer Blütenpracht bietet die Mahonie das ganze Jahr über glänzend grüne, stachelige Blätter, die zusätzliche Struktur und Sichtschutz im Garten schaffen.

Winterjasmin (Jasminum nudiflorum) – frühblühender, gelb blühender Kletterstrauch für Mauern, Zäune und Pergolen

Der Winterjasmin ist ein robuster, frühblühender Kletterstrauch, der bereits im Januar oder Februar seine leuchtend gelben Blüten an kahlen Trieben zeigt. Diese auffälligen Blüten bringen Farbe in den winterlichen Garten, noch bevor die ersten Blätter erscheinen. Winterjasmin bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und eignet sich ideal, um Mauern, Zäune, Pergolen oder Spaliere zu begrünen. Der Strauch ist frosthart, pflegeleicht und langlebig, sodass er über Jahre hinweg zuverlässig blüht. Durch seine kräftigen, flexiblen Triebe kann Winterjasmin auch als Bodendecker oder zur optischen Strukturierung von Beeten eingesetzt werden, wodurch er vielseitig im Garten verwendbar ist.

Winter-Schneeball (Viburnum bodnantense) – duftender Spätwinterstrauch für Beete und Solitärpflanzungen

Der Winter-Schneeball ist ein frostharter Zierstrauch, der bereits ab Dezember mit rosa-weißen, stark duftenden Blüten überzeugt. Diese Blüten verströmen einen intensiven, angenehmen Duft und bringen Farbe sowie Duft in die kalten Wintermonate. Der Strauch eignet sich sowohl als Solitärpflanze im Beet als auch in Gruppenpflanzungen, um Beeten Struktur und optisches Interesse zu verleihen. Viburnum bodnantense ist pflegeleicht, langlebig und robust gegenüber winterlichen Bedingungen. Besonders attraktiv wirkt der Winter-Schneeball in naturnahen Gärten, vor Hecken oder an Gehölzrändern, wo seine Blüten die Wintermonotonie auflockern und Insekten erste Nahrung bieten können.

Wie kann man den Garten im Winter gestalten?

Auch im Februar lässt sich im Garten schon einiges tun, um die kommende Saison vorzubereiten. Frostharte Winterblumen wie Krokusse, Winterlinge oder Duftveilchen können bereits gepflanzt werden, sofern die Erde nicht gefroren ist, und bringen erste Farbakzente in Beete, Balkonkästen oder Grabbepflanzungen. Außerdem ist dies die ideale Zeit, um Wintersträucher in frostfreier Erde zu setzen oder bereits gepflanzte Sträucher zu kontrollieren und zu pflegen – abgestorbene Äste entfernen, den Wurzelbereich mulchen und bei Bedarf vor Frost schützen.

Auch die Garteninfrastruktur lässt sich im Februar prüfen: Werkzeuge und Geräte reinigen und gegebenenfalls reparieren, Bewässerungssysteme kontrollieren oder Zäune und andere Strukturen auf Schäden überprüfen. Laub und alte Pflanzenteile können entfernt werden, um Platz für frisches Wachstum zu schaffen. Schwere Düngung oder umfangreiche Erdarbeiten sollten noch warten, bis die Temperaturen steigen, doch mit diesen vorbereitenden Maßnahmen legen Sie schon jetzt den Grundstein für einen gesunden, bunten Garten im Frühling.

Wintersträucher im Februar pflanzen und pflegen

Die Gartenarbeit im Februar umfasst nicht nur Winterblumen, sondern auch das Pflanzen und Pflegen frostharter Sträucher. Diese bringen selbst im Winter Struktur, Farbe und Lebendigkeit in den Garten und sorgen später für eine grüne Oase im Frühling und Sommer. Wenn Sie Sträucher jetzt pflanzen möchten, achten Sie darauf, dass sie frosthart sind und der Standort für ihre Bedürfnisse geeignet ist. Auch die richtige Pflanztechnik ist entscheidend, damit die Sträucher gut anwachsen und gesund bleiben.

Zu den besonders geeigneten Sträuchern zählen: Buchsbaum, Ilex und Liguster für Hecken, Eiben, Rhododendren und Mahonien als Ziersträucher, Apfel-, Birn- und Johannisbeeren für Obstgärten sowie Haselnuss, Holunder oder Schlehe als Wildsträucher. Lassen Sie sich am besten im Gartencenter beraten, welche Arten in Ihrer Region am besten gedeihen, und beachten Sie die Pflegehinweise der jeweiligen Pflanzen.

Nach dem Pflanzen ist die Pflege entscheidend: Achten Sie darauf, dass der Wurzelbereich gut gegossen ist, besonders wenn kein Niederschlag in Sicht ist. Mulch schützt den Boden vor Frost, hält die Feuchtigkeit und verhindert Unkrautwachstum. Entfernen Sie abgestorbene oder kranke Pflanzenteile, um die Sträucher zu stärken. Die Düngung sollte erst im Frühling erfolgen, damit die Pflanzen nicht überfordert werden.

Winterblüher pflegen – Tipps für gesunde Pflanzen

Winterblumen benötigen nach der Pflanzung ebenfalls etwas Aufmerksamkeit, damit sie kräftig wachsen und zuverlässig jedes Jahr blühen. Besonders wichtig ist der richtige Standort: Halbschatten für Duftveilchen und Helleborus, sonnige Plätze für Krokusse, Narzissen und Winterlinge.

Mulchen schützt die Wurzeln vor Kälte und sorgt für gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit. Schneeglöckchen, Krokusse und Narzissen sollten bei Bedarf leicht gegossen werden, wenn die Wintermonate trocken sind. Abgestorbene Blätter und Blüten sollten entfernt werden, um Pilzerkrankungen vorzubeugen und Platz für neues Wachstum zu schaffen.

Mit diesen einfachen Maßnahmen bringen Winterblumen Farbe und Leben in den Garten, auch wenn draußen noch Schnee liegt, und bereiten Ihre Beete optimal auf den Frühling vor.

Zusammenfassung – Winterblumen und Wintersträucher im Winter

Der Februar ist ein idealer Monat, um Ihren Garten, Balkon oder Gräber mit farbenfrohen Winterblumen und blühenden Wintersträuchern zu gestalten. Schneeglöckchen, Krokusse, Duftveilchen, Helleborus und Narzissen bringen bereits in der kalten Jahreszeit erste Farbtupfer und kündigen den nahenden Frühling an. Gleichzeitig sorgen frostharte Sträucher wie Zaubernuss, Winterjasmin oder Mahonien für Struktur, Duft und lebendige Akzente im winterlichen Garten.

Wichtig ist, die Pflanzen an den passenden Standort zu setzen und den Wurzelbereich bei Bedarf mit Mulch zu schützen. So trotzen sie Frost und Wintertrockenheit und zeigen ihre Blüten zuverlässig in den kommenden Wochen. Mit gezieltem Einsetzen und ein wenig Aufmerksamkeit schaffen Sie bereits jetzt einen winterlich blühenden Garten, der sowohl im Februar als auch im Frühling begeistert.

FAQ Häufig gestellte Fragen zu den Winterblumen und Wintersträuchern