Sie möchten erfahren, wie Sie am besten Radieschen pflanzen? Lesen Sie unseren Artikel und finden Sie heraus, wie Sie Rettich pflanzen und anbauen können. Wir zeigen Ihnen alles, was Sie wissen müssen, um erfolgreich Rettich zu pflanzen. Unsere Tipps und Tricks werden Ihnen dabei helfen, keine Fehler beim Anbau zu machen. Ein idealer Ratgeber für Neulinge, sowie Fortgeschrittene, die Ihr Wissen erweitern wollen.

Rettich ist ein sehr leckeres, frisches und knackiges Gemüse. Es passt in viele Gerichte wie z.B. Salate oder einfach zwischendurch als Snack. Man findet außerordentlich viele Sorten des Rettichs, meist erscheinen sie in weißer Farbe, können aber auch rot, gelb oder dunkel sein.
Das Tolle am Rettich ist, dass man ihn das ganze Jahr über anbauen kann. Es ist kein „schwieriges“ Gemüse und jeder Hobbygärtner kann ganz einfach sein eigenes Rettich pflanzen. Es wird Zeit, dass auch Sie ihr eigenes Rettich im Garten haben. Wir nehmen Sie mit und zeigen Ihnen in paar einfachen Schritten wie man Rettich anbaut!

Populärste Rettich Sorten

Bevor Sie die Radieschen pflanzen, sollten Sie eine entsprechende Rettich Sorte wählen. Es gibt viele verschiedene Rettich Sorten zur Auswahl. Bevor wir Ihnen zeigen wie das Rettich pflanzen funktioniert, möchten wir Ihnen bei der Sortenauswahl helfen. Für Anfänger eignet sich die Sorte Cherry Belle Rettich sehr gut. Es ist eine pflegeleichte Rettich Sorte, die bereits nach 22 Tagen erntereif ist. Besonders, wenn Sie mit dem scharfen Geschmack von Rettich noch nicht so gut vertraut sind, lohnt es sich zuerst diese milde Sorte auszuprobieren. Man pflanzt diese Sorte entweder im Frühjahr oder Herbst. Sie ist wie die typischen Radieschen.

Die Sommer Radieschen Sorten ähneln den Frühlingssorten, wachsen aber langsamer. In etwa 6 bis 8 Wochen werden sie erntereif. Rettich Sorten für den Winter wachsen viel langsamer, sind dafür aber größer. Man pflanzt diesen Rettich am besten im Spätsommer. Zu den Wintersorten gehören z.B. Daikon und Champion.

Es gibt viele Sorten von Rettich, die weltweit beliebt sind. Hier sind einige der populärsten Rettichsorten:

Runder Schwarzer Winter (Raphanus sativus var. niger)
- Eine alte Sorte, die für ihren scharfen Geschmack und ihre lange Lagerfähigkeit bekannt ist.
Roter Rettich (Raphanus sativus var. sativus)
- Auch bekannt als Radieschen, sie sind klein, rund und haben eine rote Haut mit weißem Fleisch.
Weißer Rettich (Raphanus sativus var. longipinnatus)
- Auch bekannt als Daikon oder Japanischer Rettich, er ist lang, weiß und hat einen milden Geschmack.
Eiszapfen (Raphanus sativus var. longipinnatus)
- Eine weiße, längliche Sorte, die schnell wächst und einen milden, würzigen Geschmack hat.
China-Rose Rettich (Raphanus sativus var. chinensis)
- Eine alte chinesische Sorte mit rosa Haut und weißem Fleisch, die sowohl roh als auch gekocht verwendet werden kann.
Wassermelonenrettich (Raphanus sativus var. caudatus)
- Diese Sorte hat eine grüne oder weiße Haut und ein hellrotes Inneres, das an eine Wassermelone erinnert. Der Geschmack ist mild und leicht süßlich.
Zylinderrettich (Raphanus sativus var. cylindricus)
- Auch bekannt als Französischer Frühstücksrettich, er ist länglich, rot mit einer weißen Spitze und hat einen milden Geschmack.

Diese Rettichsorten bieten eine breite Palette an Geschmacksrichtungen, Formen und Farben, die für verschiedene kulinarische Anwendungen geeignet sind. Lesen Sie auch unseren Beitrag – wann Gurken pflanzen. Hier finden Sie mehrere nützliche Tipps.

Rettich pflanzen und anbauen – unsere Tipps

Mit dieser Anleitung zeigen wir Ihnen, wie Sie ganz einfach Rettich anbauen können!

Wie Radieschen pflanzen und anbauen?

Rettich pflanzen

Standort: Rettich wächst am besten an einem sonnigen bis halbschattigen Standort. Die Erde sollte locker sein, frei von Steinen und gemischt mit organischem Material wie z.B. Kompost oder Mist.

Zeit: Vermeiden Sie das Rettich pflanzen im Hochsommer, da die Gefahr des Auswachsens besteht. Sie können den Rettich bereits 2 Wochen nach dem letzten Frost pflanzen. Rettich bevorzugt je nach Sorte andere Bedingungen. Achten Sie deshalb unbedingt auf die Hinweise auf der Verpackung. Klassischer Rettich wächst schnell und kann mehrmals im Jahr gepflanzt werden.

Keimen: Die Samen sollten etwa 2,5 cm tief unter der Erde liegen bei einem Abstand auf etwa 1,3 cm. Zwischen den einzelnen Reihen sollten immer 30 cm Abstand eingehalten werden. Wenn der Rettich 2,5 cm hochgewachsen ist, sollten Sie ihn ausdünnen. Dies macht man mit einer Schere indem man ihn bis auf den Boden zurückschneidet. Je nach Sorte sollten die Samen tiefer in die Erde gesetzt werden.
Rettich pflegen
Die Erde sollte regelmäßig feucht sein, aber Staunässe muss vermieden werden. Wenn der Rettich zu langsam wächst, schmeckt er am Ende nicht so gut. Achten Sie unbedingt auf regelmäßiges gießen.
Rettich ernten
Sobald die Rettichwurzeln einen Durchmesser von etwa 2,5 cm haben, ist der Rettich meistens bereit zum Ernten. Schauen Sie auf die Packung. Dort erfahren Sie, wann genau Ihre Sorte erntereif ist. Das Ernten ist ganz leicht. Sie ziehen die Knollen vorsichtig aus der Erde. Lass den Rettich nicht allzu lang unter der Erde, sonst verdirbt er. Sie können eine Knolle vorher schmecken, bevor Sie die restlichen ernten.
Rettich lagern
Nach der Ernte können Sie anschließend den Rettich unter kaltem Wasser reinigen. Sie können den Rettich problemlos zwei Wochen lang an einem kühlen, dunklen Ort lagern.
Pilzbefall Vorbeugung
Pilzbefall vorbeugen: Wenn Sie auf dem Rettich blassgelbe oder graue Flecken erkennen, deutet dies auf eine Pilzkrankheit. In diesem Fall sollten Sie die infizierten Knollen entfernen und Kompost über die Erde streuen. Der Pilzbefall kommt möglicherweise aufgrund von Staunässe zustande.
Wenn auf der Oberseite der Blätter blassgelbe Flecken und auf der Unterseite lila Fasern, deutet dies auch auf einen Pilzbefall. Entsorgen Sie die infizierten Pflanzen und achten, dass die Pflanzen nicht zu stark gegossen werden.

Es gibt darüber hinaus weitere Krankheiten, die den Rettich befallen können. Auch dort ist die beste Lösung, das Beet mit Kompost zu bestreuen. Zusätzlich lohnt es sich, den Rettich in Rotation zu pflanzen, d. h. nicht immer an derselben Stelle.

Käfer loswerden: bei verblassten Blättern und Tunneln in den Wurzeln, handelt es sich oft um kleine weiße Würmer, die die Pflanze unter der Erde befallen. Verstreuen Sie Kalk oder Holzasche, um diese loszuwerden.

Bei löchrigen Blättern, kann es sein, dass die Pflanze von Erdflöhen befallen wurde. Diese sind schwarz oder bronzefarben und sehr winzig. Falls Sie diese Tierchen finden, verteilen Sie Diatomeenerde über die Pflanze. Achten Sie darauf, dass Sie regelmäßig Unkraut entfernen, da dieses leider ideale Bedingungen für andere Organismen bietet.

Wie kann man den schwarzen Rettich anbauen?

Sie wollen schwarzen Rettich anbauen? Wir erklären, was Sie dazu wissen sollten. Der schwarze Rettich gehört zu den Wintersorten und kann zwischen Juli und August gepflanzt werden. Geerntet wird dann Ende Oktober bis November.

Er besitzt viele interessante Eigenschaften. Man kann aus ihm sogar Hustensaft herstellen. Schwarzer Rettich ist wie der Name schon sagt schwarz. Er kann entweder runde oder längliche Rüben haben. Man kann ihn länger lagern und er hat eine festere Konsistenz als andere Sorten.

Im Allgemeinen wird diese Sorte genauso angebaut wie die restlichen. Die Saattiefe sollte ca. 2 – 3 cm betragen. Je nach Erntezeitpunkt hat der Rettich einen anderen Geschmack. Es ist gut zu wissen, dass die früher geernteten Knollen nicht gut zum Lagern sind und daher direkt verzehrt werden sollten.

Warum Rettich schießt ins Kraut?

Der Rettich schießt ins Kraut! Was bedeutet das? Hobbygärtner, die Rettich pflanzen, fragen sich, ob der aufgeblühte Rettich noch verzehrbar ist. Die Antwort lautet leider nein. Sobald Rettich ins Kraut schießt, wird die Rübe zäh und holzig. Es ist also so ziemlich ungenießbar. Der Rettich schießt ins Kraut, aber warum?
Damit der Rettich nicht ins Kraut schießt, sollte nicht zu intensiv gedüngt werden. Benutzen Sie möglichst nur Kompost.

Damit der Rettich keine Blüten bildet, sollte er erst gepflanzt werden, wenn die Frostperiode auch wirklich vorbei ist. Machen Sie das Ernten von Rettich nicht von der Fruchtgröße abhängig. Wenn Sie zu spät ernten, kann es der Fall sein, dass der Rettich blüht und ungenießbar wird. Machen Sie einen Geschmackstest, um zu schauen, ob der Rettich erntereif ist. Sie können die Wurzeln auch mit Daumen und Zeigefinger zusammendrücken. Wenn diese nicht nachgeben, ist der Rettich erntereif.

Kann man Radieschen pflanzen im Hochbeet?

Radieschen pflanzen im Hochbeet? Ja das geht! In einem Hochbeet ist es besonders leicht, die Erde locker zu halten. Das schafft ideale Bedingungen, wenn Sie Rettich pflanzen möchten.
Das Tolle an einem Hochbeet ist seine Größe. Wenn Sie ein Hochbeet anschaffen, können Sie Rettich selbst auf einem Balkon pflanzen. Da Rettich nicht hoch wächst, werden Sie keine Platzprobleme haben, wenn Sie ihn in einem Hochbeet pflanzen.

Rettichsorten Bilder

Wir möchten Ihnen die bekanntesten und schmackhaftesten Rettichsorten natürlich nicht vorenthalten. Entdecken Sie unsere Sammlung an Rettichsorten Bilder und finden Sie heraus, welche Sorte Sie pflanzen möchten.